炊飯器でポン☆☆簡単炊き込みご飯☆
zaipyon
作り方
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1
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ご飯を餅米と白米合わせてとぐ。炊飯器の炊き込み３合のメモリまで水も入れる。
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2
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人参、キノコ類、鶏肉を好きな大きさに切る。人参は炊き込んだあとの食感を考え少し太めに切った方がベターです。
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3
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といだお米に塩昆布１袋、醤油をいれて、軽く混ぜる。そのあと、鶏肉、キノコ類、人参の順に炊飯器にいれていく。
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4
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炊飯器のスイッチポンでできあがり。
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コツ・ポイント
炊きたてよりも、少し時間をおいた方が美味しいので、炊きあがったら１度混ぜて、その後１〜２時間してから食べた方が美味しいです。お焦げもパリパリにはなりませんがちゃんとできます＾＾
このレシピの生い立ち
母が一人暮らししていたときにおしえてくれた炊き込みご飯です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
