イタリアン焼きおにぎり
Description
和食のおにぎりを洋風にアレンジ。
朝ごはんに、飲みのしめにも……!!
さっぱりとした味わいに仕上げました。
朝ごはんに、飲みのしめにも……!!
さっぱりとした味わいに仕上げました。
材料
(2コ分)
お茶碗2杯分
●オリーブの塩漬け(5mm幅の角切り)
5~6粒
切れてるチーズ2枚分 程度
●塩・あらびき胡椒
少々
★醤油
大さじ1
★にんにくチューブ
1cm
オリーブオイル
大さじ1
作り方
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1
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シエロのオリーブオイルモニターに当選しました!
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2
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★の材料はよく混ぜておく。
●の材料を合わせておにぎりを作る。
(塩分を控えたい方は、あらびきこしょうのみでOK)
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3
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フライパンにオリーブオイルを敷き、おにぎりを焼く。
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4
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焼き色がついてきたら★を塗り、表面がこんがりするまで焼く。
反対側も同様に焼く。
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コツ・ポイント
オリーブは瓶詰めされている、種なしの白を使いました。
最後ににんにく醤油を塗るので、おにぎりは軽めに味付けして下さい。
普通のしゃけおにぎりでもおいしく出来ました。
焼きおにぎりなので、残りご飯で作ってもとてもおいしいです。
最後ににんにく醤油を塗るので、おにぎりは軽めに味付けして下さい。
普通のしゃけおにぎりでもおいしく出来ました。
焼きおにぎりなので、残りご飯で作ってもとてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
シエロ エクストラバージンオリーブオイルのモニターに当選!
おいしい朝ごはんを考えました!
おいしい朝ごはんを考えました!
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