パルスイートdeりんごジャムの画像

Description

パルスイートでカロリー控えめリンゴジャム
皮つきでも!(゚Д゚ )ウマー

材料

お好きな数
砂糖
りんごの重さの15%
パルスイート
砂糖の重さの1/2
ポッカ100レモン
大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごを洗い、皮をつけたまま8等分し芯を取り除く。
    さらに8mm程度のいちょう切りにする。

  2. 2

    りんごの重さを量り、砂糖の量を計算する。

  3. 3

    砂糖の重さの1/2の重さがパルスイートの量になる。

  4. 4

    圧力鍋にりんご、砂糖、パルスイート、ポッカ100レモンを入れ、鍋を揺らし砂糖とパルをまぶし1時間放置。

  5. 5

    (放置している間に家事ができます♪ )
    1時間後りんごから水分が出てくる。

  6. 6

    圧力鍋で4分圧力をかけ30分ほど放置。

  7. 7

    写真

    消毒した入れ物に詰めてできあがり。
    保存は、冷蔵庫で。

  8. 8

    写真

    使用したパルスイート

コツ・ポイント

できあがったジャムは、最初、水分が多いかなと思っても砂糖とパルを半分ずつ入れるので冷蔵庫で保存しているうちに、結構どろっとしたジャムになります。
ヨーグルトやアップルパイは、もちろんレアチーズケーキに添えても!(゚Д゚ )ウマー

このレシピの生い立ち

ジャムって砂糖がいっぱい入っているので半分パルを使ったらどうよ?と思って作ったら大当たり!!
レシピID : 1161462 公開日 : 10/06/17 更新日 : 12/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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熊人すみこ
皮つきで砂糖控えめでも美味しいジャムが出来ました(^_^)v

とても綺麗な色でおいしそう!つくれぽ感謝です!

初れぽ
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*ゆら*
紅玉で❤圧力鍋使用でジャムが作れるだなんて幸せ❀しかも美味~ღღ

リンゴが美味しい季節になってきましたね。つくれぽありがとう。