塩バタートースト シンプル朝メニュー
Description
バターと塩のみというシンプルなトーストです。香りと塩気であとを引きます。食欲がない時にもオススメです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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食パンは好みの厚さのものを用意しましょう。厚めがお勧めです。今回はパン屋さんのものですが、スーパーの特売品でもOK!
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2
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食パンを切り離さないように注意しながら、十文字に切れ目を入れます。こんがり焼き目が付くまでトーストしてください。
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3
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焼き立てにバターを塗ります。今日は北海道六花亭のマルセイバターを使いました。
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4
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バターが溶けて染みたら、食塩をパラパラっと全体的にふりかけます。アツアツのうちに召し上がれ!
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コツ・ポイント
マーガリンよりもバターのほうが断然美味しくできます。バターは溶けにくいので、必ず焼き立てに塗りましょう。和洋問わず、いろいろなおかずにも合います。甘酸っぱいジャムトーストと交互に食べると、とまらなくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な子どもだった私に、母が作ってくれました。今では私の子どもたちも大好物です。