きゅうりの甘酢漬
Description
ほんのり酸味がさわやかなきゅうりの漬物です。
甘酢なので、とっても食べやすいです✿
甘酢なので、とっても食べやすいです✿
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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きゅうりをお好みの形に切ります。
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2
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切ったきゅうりをビニール袋かタッパーに入れ、そこに残りの材料を全て入れます。
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3
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2時間以上置いたほうが酢の酸味もやわらぎ、味もなじんで美味しいです。理想は1晩♡
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コツ・ポイント
最初だけでいいので、タレにきゅうりをよくなじませるのがポイントです。
生姜のスライスは、私は5~6枚入れます。お好みですりおろし生姜でも♪
生姜のスライスは、私は5~6枚入れます。お好みですりおろし生姜でも♪
このレシピの生い立ち
旬を迎えたきゅうりの大量消費用w
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)