長芋のグラタン
Description
長芋を温めて食べたい時に。
材料
(1名分)
150g
とろけるチーズ又は粉チーズ
好きなだけ
作り方
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1
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長芋は皮をむき、すりおろす。
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2
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耐熱皿に入れ、上にとろけるチーズと粉チーズをかける。
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3
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オーブンで焼き、焦げ目が付いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
長芋の食感を残したい場合は、角切りにしても美味しいですよ^^
調味料を入れなくても、チーズの塩気のみで十分!!
調味料を入れなくても、チーズの塩気のみで十分!!
このレシピの生い立ち
親知らずを抜いて口が開かないけど、お腹はすく。。。
柔らかくて食べやすいように長イモをすりおろして焼いた所、
めちゃくちゃ美味しいグラタンが出来ました。
柔らかくて食べやすいように長イモをすりおろして焼いた所、
めちゃくちゃ美味しいグラタンが出来ました。