りんごとブルーベリーのクルスタード

りんごとブルーベリーのクルスタードの画像

Description

はかりは不要~
計量カップ一つでOKの簡単デザート♪
甘めのデザートなのでコーヒーや紅茶と合います。

材料 (6人分)

天板に並ぶぐらい
砂糖
大匙4
☆砂糖
カップ1/3 (85ml)
☆黒砂糖
カップ2/3 (170ml)
カップ2/3 (170ml)
カップ1/3 (85ml)
☆溶かしたバター
カップ1/3 (85ml)
☆シナモン
少量

作り方

  1. 1

    りんごは2センチほどに小さく切る。天板にバターを敷いておく。

  2. 2

    写真

    天板にりんごとブルーベリーを並べる。

  3. 3

    写真

    大匙4程度の砂糖をふりかける。

  4. 4

    写真

    ☆をボールに入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    4を3の上に平らに広げ、180度のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

カナダの小さな林檎を使いました。日本の大きめの林檎でしたら3~4個で十分かと思われます。苺を入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

はかりは不要~
計量カップ一つでOKの簡単デザート♪

カナダのレシピより砂糖を半分にしてあります。
それでも十分甘いです。
もっと砂糖の量を減らしても良いかもしれません。
レシピID : 1163698 公開日 : 10/06/20 更新日 : 12/06/19

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