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①白身魚は1口大に切って、塩こしょうしておく。
②アスパラは斜めに切り、レンジで1分ほどチンする。トマトは1口大に切る。
③フライパンにオリーブ油をひき、バター、バジルソースをひき溶かす。白身魚を入れ軽く炒める。
④トマト・アスパラを入れ、軽く炒め、塩こしょう・レモン汁・バジルをふり、サッと炒めて火を止める。
⑤器に盛り完成(^^ゞ。