NANASI WA NAZI:スワヒリ風Sweetココナッツバナナ
Description
バナナをココナッツミルクで煮た、おやつ。カルダモンの香りが最高。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
バナナを一口大に切り、ココナッツ、砂糖、カルダモンで煮る!それだけ!!
煮すぎないことがポイント。
-
コツ・ポイント
本当はプランテーンを使うのが好ましいけど、普通のバナナでも大丈夫!
煮すぎないでね。
煮すぎないでね。
このレシピの生い立ち
スワヒリのポピュラーなデザート。バナナをさつまいも、かぼちゃに変えても美味しい。