胡麻ドレッシングかけサラダそうめん☆
作り方
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1
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レタスを手でちぎり洗い、水切りをします。
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2
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キュウリ、トマト、ミニトマトをお好みのサイズに切ります。
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3
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お湯を沸騰させ、そうめんを入れて茹でます。
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4
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そうめんを氷水ですすぎ、冷えたら皿に盛りつけします。
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5
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そうめんに胡麻ドレッシングを入れ、混ぜます。
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6
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そうめんの上に、切った野菜を盛りつけ、胡麻ドレッシングを掛ければ完成!!
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コツ・ポイント
茹でたそうめんに、胡麻ドレッシングを混ぜないと、そうめんが乾燥してしまい固まります。
このレシピの生い立ち
今日はとても暑く、サラダとそうめんが食べたかったので、合体させてみました。