※ HBで♪ 食パンの黄金比!!の画像

Description

これぞ求めていた食パン! 試行錯誤してようやくできた配合です。 もっちり&ふんわ~り♪本当に美味しい☆食パンの黄金比☆

材料 (1斤分)

大さじ1
三温糖
20g
20g
90g
10g
3g
インスタントドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    材料をすべてホームベーカリーに入れ、スイッチオン!※早焼きコースでも、美味しく焼きあがりますよ♪

  2. 2

    写真

    完成~♪

  3. 3

    写真

    切ると、表面は本当にきめ細かくてふわっふわです◎
    トーストもいいけど、そのまま食べても美味しいよ。

コツ・ポイント

冬場は、水・牛乳・生クリームを少し温めてから使うか、発酵時間を長めにセットするといいですよ。

このレシピの生い立ち

試行錯誤して、完成した配合です。自分の中では、最高の出来上がり☆食パンの黄金比です☆
もっちり&ふんわ~り♪ オススメです◎
レシピID : 1165261 公開日 : 10/06/22 更新日 : 10/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックL7P☆
もっちりフワフワ パンドミリッチコース焼き色淡で焼きました とても美味しかったです またリピしたいです