低カロ＆サクサク　梅ジャムクッキー

1. 1

   

   マーガリンにジャムを加えて、ゴムべらで混ぜ合わせます。

2. 2

   

   薄力粉を加えたら、手でマーガリンと粉をぽろぽろとしたそぼろ状になるように混ぜ合わせます。

3. 3

   

   ひとかたまりにし、2cm厚さくらいの長方形に形を整えたら、横に半分に切り、今度は縦に2～2mm位の厚さで切ります。

4. 4

   

   クッキングシートを敷いた天板に並べて、150℃に予熱したオーブンで25分焼きます(この辺はご家庭のオーブンで調整を)。

5. 5

   

   焼き上がったら、クーラーに乗せて冷まします。

6. 6

   

   2014.04.15　10人目の話題入りです。ありがとうございます。٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ⃛

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち