さっぱりヘルシー♪簡単とうふハンバーグ。
としとん
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにします。
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2
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フライパンを温めてオリーブ油を入れて玉ねぎを炒めます。少し色が付いてきたら、ささみ缶の水は捨てて、一緒に炒めます。
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3
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とうふをキッチンペーパーに包んで、レンジ５００Ｗで１分温めます。
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4
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ボールにとうふとパン粉を入れて、とうふをつぶしながら良く混ぜます。
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5
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先ほど炒めた、たまねぎとささみを一緒によく混ぜて、捏ねます。
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6
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お好きな形に作ります。
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7
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フライパンを温めて、オリーブ油を引いて焼きます。表面が焦げる位焼くと、パリパリして美味しいです。
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8
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焼いている最中にソースを絡めてみました。焼きあがってからかけても良いと思います。
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9
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できあがり♪
今回ソースは「りゅたんとん様ID1093332簡単♪うちの絶品ハンバーグソース」を使わせていただきました
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コツ・ポイント
私は大きめが好きなので、もっこり作ってしまいましたが、しっかり焼きたい場合は薄めに作ったほうが良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました♪簡単にできて、さっぱりしてていろんなソースに合いますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
