長芋とピーマンの焼きびたし
居酒屋★トミー
作り方
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1
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長芋は短冊切り､ピーマンも食べやすい大きさに切る
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2
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★の調味料をボールに混ぜ合わせておく
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3
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長芋とピーマンをグリルで焼き色がつくまで焼く
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4
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3を2に入れて味をなじませる｡冷蔵庫に入れて冷やしても美味しいです
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コツ・ポイント
フライパンで焼く場合はごま油小さじ1をひいて焼いて下さい。きのこ類を焼いても美味しいです
このレシピの生い立ち
つくり置きできて冷やしても美味しい料理を作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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