ニラ納豆＆めんつゆdeソーメン
新鮮美感
作り方
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1
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沸騰したお湯でニラとソーメンを茹であげます。
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2
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茹でたニラの水分を絞って刻み、納豆と絡め、めんつゆを加える。そこのラー油を少々加える。
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3
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ニラ納豆のめんつゆでソーメンをいただきます。
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コツ・ポイント
ニラ納豆をめんつゆ仕立てにすることがポイントです。これはなかなか美味しいですね。
この夏の定番となりそうです。
この夏の定番となりそうです。
このレシピの生い立ち
さっぱり系のソーメンに＋α をと「ニラ納豆」仕立てのめんつゆでソーメンをいただくことにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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新鮮美感
