基本の卵焼き
xlyumilx
作り方
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1
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まず、小皿に卵を割って菜箸で混ぜます。
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2
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①に水を加えてよくまぜる。（ここ重要です）
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3
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塩コショウ、お好みでにらなどをいれてさらに混ぜ合わせます。
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4
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フライパンに油を熱し③をいれていつも通り巻けば出来上がり☆
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コツ・ポイント
ふんわりさせたいときは水大2がお勧めです☆塩コショウやにらを加えるとご飯ととっても合います！（写真のは時間がなくてプレーンですが苦笑）こんど写真貼りなおします！
油はなんでも平気です！自分のお気に入りで＾＾
油はなんでも平気です！自分のお気に入りで＾＾
このレシピの生い立ち
学校で調理実習があったため、そのときに家で練習した作り方です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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