にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法
Description
皮を取っても芯もあるし…面倒な下処理が超スピードでできます♬ 爪楊枝も必要なし。
しかも匂いにくい。
しかも匂いにくい。
材料
にんにく
必要分
作り方
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1
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根についていた部分を2~3㍉カットする。(皮の上から)
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2
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ラップに包み、20秒ほどレンジにかける。(個数やW数によって違うので調節してね。)ちょっと熱いかな、くらい。
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3
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皮はペロンと取れます。
芯は少し出てくるので引き抜きます。出てなければ、きゅっと押します。
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4
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この通り❤
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5
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スライスも見事に穴あき♡→ܫ←♡
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コツ・ポイント
レンチンの前に少し切っておくことがポイントです。レンジをかけすぎるとタラタラになります。芯が出てなければ、もう少しカットしてみてください。
このレシピの生い立ち
みんな知ってると思っていましたが、意外と驚かれるので、皆さんにお伝えしたくて。