にんにくの皮と芯を同時につるっと取る方法

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Description

皮を取っても芯もあるし…面倒な下処理が超スピードでできます♬  爪楊枝も必要なし。
しかも匂いにくい。

材料

にんにく
必要分

作り方

  1. 1

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    根についていた部分を2~3㍉カットする。(皮の上から)

  2. 2

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    ラップに包み、20秒ほどレンジにかける。(個数やW数によって違うので調節してね。)ちょっと熱いかな、くらい。

  3. 3

    写真

    皮はペロンと取れます。
    芯は少し出てくるので引き抜きます。出てなければ、きゅっと押します。

  4. 4

    写真

    この通り❤

  5. 5

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    スライスも見事に穴あき♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

レンチンの前に少し切っておくことがポイントです。レンジをかけすぎるとタラタラになります。芯が出てなければ、もう少しカットしてみてください。

このレシピの生い立ち

みんな知ってると思っていましたが、意外と驚かれるので、皆さんにお伝えしたくて。
レシピID : 1170199 公開日 : 10/06/28 更新日 : 10/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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バウチャン
なるほど!いっぱい買ったので助かりました、ありがとうございます♪
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のんべぇヒロ
おぉ〜これは皆さんがすごい〜と絶賛するのわかりますねぇ♬こんなに簡単に皮剥き&芯が取れ感動です(*´∀`)♪