やみつき!海鮮系激うま食べるラー油
Description
桃屋に勝ってます!
お肉と炒めても、サラダにかけても美味!!
お肉と炒めても、サラダにかけても美味!!
材料
2個
大さじ2
サラダオイル
150mL
ごま油
50mL
★切りいか(おつまみ)
直径2cm束
大さじ2
大さじ4
大さじ4
☆一味唐辛子
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆鶏ガラの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆すりごま
大さじ2
☆味の素
小さじ1
作り方
-
-
1
-
ナッツは食感が残る程度につぶします。
-
-
-
2
-
☆は軽くまぜておきます。
-
-
-
3
-
玉ねぎを揚げ煮して焦げ目がでてきたら★をいれて2〜3分揚げ煮したら火からあげます。
-
-
-
4
-
ちなみに使ったのはコレ!!うまみがギュギュっとでてやみつきなんです〜!!
-
-
-
5
-
少し冷めたら☆と混ぜて完成!!複雑な味がするから豆腐でもあっという間に食べちゃいます!!
-
コツ・ポイント
つくってもつくってもなくなります!!豆腐やご飯に、野菜炒めに、卵焼きに、なんでも合います!!いかやしらすのうまみがたまりません☆
このレシピの生い立ち
いろいろ試したけど、コレが一番おいしい!!
そのままでもパクパクいけちゃいます!!←危険(笑)
そのままでもパクパクいけちゃいます!!←危険(笑)