やみつき!海鮮系激うま食べるラー油

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Description

桃屋に勝ってます!
お肉と炒めても、サラダにかけても美味!!

材料

2個
サラダオイル
150mL
ごま油
50mL
★切りいか(おつまみ)
直径2cm束
大さじ4
☆一味唐辛子
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆鶏ガラの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆すりごま
大さじ2
☆味の素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ナッツは食感が残る程度につぶします。

  2. 2

    写真

    ☆は軽くまぜておきます。

  3. 3

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    玉ねぎを揚げ煮して焦げ目がでてきたら★をいれて2〜3分揚げ煮したら火からあげます。

  4. 4

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    ちなみに使ったのはコレ!!うまみがギュギュっとでてやみつきなんです〜!!

  5. 5

    写真

    少し冷めたら☆と混ぜて完成!!複雑な味がするから豆腐でもあっという間に食べちゃいます!!

コツ・ポイント

つくってもつくってもなくなります!!豆腐やご飯に、野菜炒めに、卵焼きに、なんでも合います!!いかやしらすのうまみがたまりません☆

このレシピの生い立ち

いろいろ試したけど、コレが一番おいしい!!
そのままでもパクパクいけちゃいます!!←危険(笑)
レシピID : 1171541 公開日 : 10/06/28 更新日 : 11/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (5人)
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*チャッピィ*
モリモリ食べちゃう罪なヤツ~大好きよ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

あけおめでございます!今年もたくさん作ってくださいね♪

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*チャッピィ*
実家に送りました( *´艸`)実家の周りでリクエスト多数(^^♪

うわー我が家にも送ってほしいです!笑

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*チャッピィ*
写真しょぼくごめんねあっという間に無くなる美味しさ( *´艸`)

チャッピィさんありがとうございます!私も久しぶりに作ろうw

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*チャッピィ*
左端をご覧下さい(笑)自分用帰省から帰って作ったよ(●´ω`●)

今度我が家の分もお願いします!笑