アボカド納豆丼
Description
手軽な栄養たっぷり丼です!
材料
(どんぶり一杯分)
作り方
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1
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①納豆は添付のタレと共に混ぜておく。
好みでワサビや柚子胡椒を加えても。
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2
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②熟したアボカド1/4個分を角切りにして、マヨネーズを加えて軽くつぶしながら混ぜておく。
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3
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③丼に、ご飯、①の納豆、②のアボカドの順に盛り、海苔を散らして出来上がり。
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4
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混ぜながら食べると美味しいです♪
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、アボカドは小さめに切って納豆の粒の大きさと合わせるようにするとより食べやすいかもしれません。
このレシピの生い立ち
大好きな納豆とアボカドを一緒に食べたらおいしいかな(似たような食感なので)、と思って作ってみました。