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クリームに砂糖を入れてホイップする。
桃を薄切りにして、中に挟む分は小さく切る。
スポンジにシロップをたっぷりぬる。
スポンジに桃を挟み、クリームをぬる。
薄切りの桃を外側から内側にデコレーションする。
すき間にデラウェアを置いて、周りに小枝チョコをデコレーションする。