豆腐の豚巻きカレー風味の画像

Description

暑い時期できるだけ簡単でサッと作れる料理がいい
くるっと巻いて焼くだけ簡単ヘルシーウマウマ

材料 (2人分)

1/2丁
豚ももうすぎり肉
6~8枚
6~8枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
カレー粉
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水気と切り、8㎜くらいに切る
    豚肉を広げ塩胡椒し、半分にカレー粉をまぶす

  2. 2

    写真

    大葉を乗せて豆腐を乗せてくるくると巻く

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱して巻き終わりを下にしてこんがり両面焼く

  4. 4

    写真

    醤油、みりんを加え煮立てる

  5. 5

    写真

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして焼く
夏場なのでカレー粉を入れても美味しい

このレシピの生い立ち

簡単料理
レシピID : 1172347 公開日 : 10/06/29 更新日 : 10/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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maruru-nn
大葉代わりに自家製豆苗で☆ボリュームあるけど豆腐だから重くないね

いつも作ってくれて感激です!ボリュームあって美味しそうです!

初れぽ
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ヵりn
コレ好きぃ〜カレー粉と大葉がマッチ☆ごはんも進んじゃいました!

又又作ってくれて嬉しいです!とても美味しそうです