詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚こまに※印で下味をつける。
豚こまをラップの上に80~100g広げてニラを肉の横長の方向の長さにあわせて切って巻き込む。
ラップで外側から巻き込んだ肉の形を整える。
バットに水で溶いた天ぷら粉を入れて肉の表面に薄くつけてその上からパン粉をつけて5分ほど置いてなじませる。
中温に熱したサラダ油でひっくり返しながら揚げていく。
食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。