なんちゃってコーンハンバーグ
Description
ハンバーグが食べたい! でもこねるのは面倒! そんなときにすぐできる、すぐ食べられる!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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1. ひき肉に塩・こしょうし、粉を少々かける。
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2
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2. コーンを焼く。
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3
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3. 2の上に1の肉(粉がついているほうを下向きに入れる)を、コーンにぎゅっとおしつけ、2~3分蒸し焼きにする。
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4
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4. 裏返し、ひき肉に火が通ったら出来上がり。ケチャップ&ウスターソースをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
コーンに肉をぎゅっと押し付けるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
今日はいただきもののコーンが余ったので作ってみました。以前手伝った料理本に出ていたレシピを参考にしたのですが、掲載当時から「これは果たして料理なのか?」という声があったいわくつきのレシピです。簡単でおいしいからいいんです^^v
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