ごま油醤油で♡しらすと青じその冷奴
作り方
-
-
1
-
青じそは刻んでおく。
-
-
-
2
-
冷えた豆腐をさっと水洗いして、器に盛る。
青じそとしらすをのせて、ごま油と醤油を混ぜたものを回しかける!!
完成♡
-
-
-
3
-
2010年7月27日、人生6度目の話題入り(◕~◕。
皆様、作ってくださって、ありがとです♡
-
コツ・ポイント
☆豆腐は、お好きな量で召し上がって下さい!!豆腐の分量に合わせて、他の材料の分量を調節して下さいね(。→‿◕。)
☆ごま油のセサミンは、アルコールの分解を促進する働きもあり、二日酔いの予防にも最適です・・・おつまみ等にも、どうぞ!!
☆ごま油のセサミンは、アルコールの分解を促進する働きもあり、二日酔いの予防にも最適です・・・おつまみ等にも、どうぞ!!
このレシピの生い立ち
ごま油・醤油・しらす・青じそは、実家の定番の組み合わせ・・・今回は冷奴にしてみました(◕~◕。
ごま油は、抗酸化作用の高いセサミンや良質の不飽和脂肪酸を含むので、日頃からごま油を摂っていると、若々しく元気に過ごすことができるそうです♡
ごま油は、抗酸化作用の高いセサミンや良質の不飽和脂肪酸を含むので、日頃からごま油を摂っていると、若々しく元気に過ごすことができるそうです♡
(
)