お弁当に！しらすとほうれん草の卵焼き
Description
カルシウムと鉄分も取れて、彩りもいい！
ほうれん草は冷凍でもＯＫだよ！
ほうれん草は冷凍でもＯＫだよ！
うや＊
材料
（２人分）
作り方
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1
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ゆでたほうれん草は水気をよく切って、５ミリ程度に切る
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2
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玉子を割り溶いて、塩・醤油を少し入れ混ぜる。
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3
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２に１としらすを入れてよく混ぜる。
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4
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卵焼き器に３を流し入れ卵焼きを作る
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5
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2014.11.13 話題のレシピに入りました。
つくれぽ下さった皆様ありがとうございました！
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コツ・ポイント
ほうれん草は冷凍の物でもＯＫです。
私は、ゆがいたほうれん草を一回分ずつラップで包んで、冷凍保存バッグに入れて冷凍しています。
お浸しとかを作った時に少し取り置きしておいてもいいかも(^-^)
私は、ゆがいたほうれん草を一回分ずつラップで包んで、冷凍保存バッグに入れて冷凍しています。
お浸しとかを作った時に少し取り置きしておいてもいいかも(^-^)
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったしらすを活用しようと思いつきました。
うや＊
