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Description

元気な一日の為の朝ごはん

材料 (1人分(大きめ椀1杯分))

シエロオリーブオイル
小さじ1
400cc(適当)
1/2個
大さじ3(適当)
1個
塩、胡椒
適当

作り方

  1. 1

    小鍋に水とトマトを入れて沸かす

  2. 2

    1が煮えてトマトの皮がめくれてきたら剥く

  3. 3

    2にブイヨンと冷凍野菜を入れて煮る

  4. 4

    3が煮えたら卵を入れる(溶いても溶かなくてもお好みで)

  5. 5

    4を一煮たちさせる(塩と胡椒で味を調整~オイスターソースでも中華風?で○←卵投入の前がイイかな)

  6. 6

    5を器によそってオリーブオイルを一匙かけ回していただく

コツ・ポイント

時間があれば玉葱をスライスして3で一緒に煮たいところ

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので
レシピID : 1176252 公開日 : 10/07/04 更新日 : 10/07/04

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