男のもやしのナムル
Description
３分で出来ます。シャキシャキの歯ごたえが良い！冷やしてビビンバなどにも使い回せますね。
kanchihase
材料
作り方
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1
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沸騰したお湯にごま油を入れ、もやしを２～３分ゆでる。
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2
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ザルにあげ、水を良く切り 塩、ひとつまみ こしょう、少々で合える。
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コツ・ポイント
茹でお湯に油を入れることによって野菜が水分を逃がさず、歯ごたえが良くなります。チンゲンサイや他の野菜でも良いですね～。
このレシピの生い立ち
もやしが冷蔵庫で余っていたので、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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