簡単！とろ～り半熟玉子♪
野菜ばたけ
作り方
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1
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小鍋に水と酢を入れお湯を沸かす。
（水は鍋底から5cm以上入れること）
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2
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お湯が沸いたら、弱火にし、菜箸等でかき混ぜ渦を作る。
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3
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②で作った渦の真ん中に玉子を割りいれる。
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4
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玉子を入れて1分半から2分たったら、取り出し出来上がり♪
（揚げもののときに使うかす取り等を使うと上手く取り出せます）
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5
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サラダうどんにのせました。
（レシピID：1176898）
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コツ・ポイント
しっかり渦を作るときれいにできますよ！
このレシピの生い立ち
昔見た料理本を少しアレンジして・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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野菜ばたけ
