シャクシャクぅ♪えのき入りニラたま炒め
作り方
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1
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ニラは3・4センチ程に切りえのきはイシヅキを取る。玉子は溶いておき塩コショウ少々。
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2
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フライパンに油をひき、えのき→ニラの順に炒め塩コショウし、玉子を入れお好みの玉子加減に炒める。
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3
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出来たぁぁ♪
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4
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食べる時お好みでしょう油・ポン酢・ラー油など。シンプルにそのままでも・・・。
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コツ・ポイント
何もないよぉぉ。
このレシピの生い立ち
ニラ玉炒めが大好きで食感も満腹感もUP!!させたかったぁ~。えのきさんありがと☆シャクシャクぅぅ。。。