簡単 超美味!!納豆オムレツ
作り方
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1
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納豆はたれを加えて混ぜておく。
ねぎは小口切りにする。
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2
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卵をボウルに入れ、塩こしょうをして軽く溶いたら1の納豆とねぎを入れて混ぜる。
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3
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フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、2の卵液を入れてふんわりと混ぜながら好みの固さのオムレツに仕上げる。
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コツ・ポイント
味が薄かったら、お好みでしょうゆをかけてください。個人的にはマヨネーズがおすすめです。
納豆の量に合わせて、卵は加減すると良いと思います。あまり納豆が多いとまとまりにくいので・・・。パンにもご飯にも合うので、ぜひ朝食に。
納豆の量に合わせて、卵は加減すると良いと思います。あまり納豆が多いとまとまりにくいので・・・。パンにもご飯にも合うので、ぜひ朝食に。
このレシピの生い立ち
朝食に、卵かけご飯と納豆の組み合わせが飽きてしまったので、オムレツにしてみたら大正解!納豆好きの方、ぜひぜひお試しください♪