青菜の炒め♪
Description
シャンタンで決まりです♪ここではターサイを使用しましたが小松菜でもなんでもOKです♪
材料
ターサイ
1/2個
ラー油
小さじ1杯
シャンタン
小さじ1杯
作り方
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1
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ターサイは茎の部分と葉に分けて頂きやすい長さにカット
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2
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フライパンにラー油を入れて点火、強火 、すぐにターサイの茎の部分を加え約1分炒めてしんなりさせる
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3
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シャンタンを加え全体になじませ、葉を加えて約1分、炒め合わせて完成♪
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コツ・ポイント
特にありません♪
このレシピの生い立ち
シャンタンをモニターで頂いたのでシンプルに味わってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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