鮮やかな?!酢の物
作り方
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1
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まずは酢の物を作ります。(写真はもやしときゅうりです)
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2
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フライパンに油(分量外)を入れ、玉子と牛乳と砂糖を混ぜて炒り玉子を作ります。
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3
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【2】2が冷めたら【1】の酢の物にのっけてください。
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コツ・ポイント
玉子に砂糖を入れるので、食べやすくなってます。子供の口にも合うのではないでしょうか…
このレシピの生い立ち
今日のおかずはたんぱく質が少ないな〜と思ったら、冷蔵庫に玉子がいっぱい!ということで生まれたレシピです。