春巻きの皮で♡クリームチーズの包み揚げ♡

春巻きの皮を半分に切り、2つの三角形を作ります。
小麦粉と水は小さな器の中で溶いて、ノリを作っておきます。

２度たたむので1/4の大きさになります。チーズは図のように角にのせ、1で作ったノリも図の様に塗って半分に閉じます。

図は過程2を終えた状態です。(1/2の大きさ) これをもう半分にたたんで、今度は角だけノリでしっかりととめます。

揚がったらキッチンペーパ－でしっかり油を切って皿に盛り、塩などを軽く振っていただきます。