50秒で出来る☆トマトダシご飯
hi3kama
作り方
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1
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材料はこれだけです。右の袋に入っているのは乾燥バジルの粉末。
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2
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トマトを5㎜角の荒微塵に切ります。
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3
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２をご飯に載せ、焼き塩を全体にパラパラ。オリーブオイルと乾燥バジル粉末を掛けたら出来上がりです♪
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4
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ぐわっと混ぜながら食べて下さい。トマトから出た汁とオリーブオイルのコク、バジルの爽やかな香りが混ざり合って美味です。
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コツ・ポイント
塩はしっかり掛けた方がトマトから水分が多く出て美味かも。
このレシピの生い立ち
山形の夏の朝ごはんの定番『ダシ』をイタリアンな感覚で。トマトは朝採りの物を♪切って乗せるだけなのでひたすら簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
