じゃがいものお焼き

じゃがいもは皮をむいてすりおろす。

ベーコンを５ミリ幅に切り小麦粉、塩、溶いた玉子とともに１と合わせる。

２をよく混ぜて２等分にし、円状に薄く伸ばす。