♪弁当女子♪ 中華炒り卵
しょーこりん♪
作り方
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1
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しいたけは薄切りにする。卵を溶いて、中華スープを加えておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、しいたけを炒める。
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3
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卵液を加え、菜箸でかき混ぜる。
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コツ・ポイント
炒り卵はぽろぽろに焼ききりますが、お弁当用にはふわふわのかたまりにしたほうが食べやすいです。
半熟の方が美味しいですが、お弁当に入れるにはちゃんと焼いた方が傷まないのでオススメです。
半熟の方が美味しいですが、お弁当に入れるにはちゃんと焼いた方が傷まないのでオススメです。
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼き。
毎日色んな味を楽しんでます♪
毎日色んな味を楽しんでます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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しょーこりん♪
