トマトリゾット♪~20分コースの画像

Description

夏野菜と炊いてあるご飯で速効リゾットを!

材料 (3人前)

4個
1本
炊いたご飯
1合
コンソメ
固形一個
塩胡椒
塩半匙、胡椒適量

作り方

  1. 1

    オーブンを210度に温めてください。

  2. 2

    トマトとナスを刻んで炒め、トマトソースをつくります。

  3. 3

    1に炊いたご飯とコンソメを入れて5分煮ます。水気が足りなければ水を足してください。

  4. 4

    耐熱容器に3を入れ、チーズを乗せてオーブンで5分焼きます。

コツ・ポイント

残り野菜の処分セールにも最適です。きのこ類、アスパラ、葉のもの、玉ねぎ、刻んだ何かの茎(笑)、2にぽいぽい入れましょう^^。野菜の複合出汁でとっても美味しくなります!

このレシピの生い立ち

夏野菜と炊いてあるご飯で速効リゾットを。
レシピID : 1186656 公開日 : 10/07/15 更新日 : 10/07/15

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