お口直しのローズヒップ・ジュレ
Description
おもてなし料理のお口直しにぴったりの、さわやかな口当たりのゼリーです。
食後の小さなデザートにもどうぞ♪
食後の小さなデザートにもどうぞ♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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ティーバッグにお湯を注ぎ、5分以上おく。
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2
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ゼラチンを水でふやかしたものを1に入れて溶かす。
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3
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さらに砂糖・キルシュを加えてよくかきまぜる。
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4
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器に流して冷やし固める。
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5
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固まったら、ゆる~り♪サイダーのジュレを上にのせていただく。
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コツ・ポイント
ローズヒップのゼリーは、お好みの果汁などにも応用できます。
このレシピの生い立ち
ゆる~り♪サイダーのジュレを使った応用レシピです。