春菊とベーコンのシンプルサラダ
作り方
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1
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春菊はよく洗ってザルにあけて良く水気を切って皿に盛る。
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2
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フライパンにサラダ油、ごま油を入れ熱し、1cm弱幅に切ったベーコンと粗挽き胡椒を入れこんがり焼く。
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3
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1の皿に★をかけ、2が冷めたら廻しかけて完成。
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コツ・ポイント
塩量は好みで調整。油をオリーブ油にしても。
このレシピの生い立ち
春菊にベーコンでアクセントをつけて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)