スイカバスケット
Description
綺麗に作ればパーティーできちゃいますね。
底はゼリーで寄せてあります。無駄なし。
底はゼリーで寄せてあります。無駄なし。
イベリンコ
材料
作り方
-
-
1
-
水にゼラチンを入れてふやかします
-
-
-
2
-
スイカをくりぬきます
☆写真はくり抜き器です
-
-
-
3
-
くり抜いた残骸＋果汁はかきだし、ボウルにとっておきます
-
-
-
4
-
すいかの皮を器にするので包丁でギザギザにカットします
-
-
-
5
-
①のゼラチンを電子レンジで30～40秒ほど加熱しとかします
-
-
-
6
-
③でとっておいたスイカの果汁、果肉に⑤のゼラチンを加えよく混ぜ、炭酸をくわえます
-
-
-
7
-
スイカの器に⑥を半分くらいになるまで流しいれます
※残りも使えます
-
-
-
8
-
ゼリーが固まったらくり抜いたスイカを盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
メロンでも作ってみました。メロンも同様です。
炭酸もすいかも常温にして使ってください
⑦で残ったスイカゼリー液はそのままゼリーとしてもいいですが、
冷凍庫に入れて１時間ごとに攪拌してシャーベットにしてもいいですよ。
炭酸もすいかも常温にして使ってください
⑦で残ったスイカゼリー液はそのままゼリーとしてもいいですが、
冷凍庫に入れて１時間ごとに攪拌してシャーベットにしてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
スイカがあまり好きではない家族に喜んでもらえるかなーっと思って作りました。
私はスイカが大好き。
私はスイカが大好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
イベリンコ
