とっても簡単!鯖の缶詰飯
作り方
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1
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研いだ米の中に
しょうゆと缶詰の
汁だけ入れて
水を3の目盛りまで
加える
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2
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缶詰のサバとしょうがの千切りを加えて
サバを軽くほぐす
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3
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炊飯器のスイッチ
オン!
炊き上がったらサバをほぐしながら
混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
あまりにも簡単なのでコツはないです。
味はけっこう薄味なので、しょうゆの量を調整してください。
炊き上がり後、お好みで青ねぎとか、大葉を散らしても美味しいかと思います。
味はけっこう薄味なので、しょうゆの量を調整してください。
炊き上がり後、お好みで青ねぎとか、大葉を散らしても美味しいかと思います。
このレシピの生い立ち
父が好きな炊き込みご飯で、昔、母によくリクエストしていました。
子供の頃からの我が家の定番でした。
実は、私はあまり好きではなかったのですが、結婚後、主人に食べさせたら
主人からもよくリクエストされるようになりました。(笑)
子供の頃からの我が家の定番でした。
実は、私はあまり好きではなかったのですが、結婚後、主人に食べさせたら
主人からもよくリクエストされるようになりました。(笑)
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