さっぱり柚子わさびトマト素麺
作り方
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1
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素麺はたっぷりのお湯を沸かして茹でます。ボウルに●を全部入れて合わせます。ミニトマト&胡瓜は薄くスライスします。
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2
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茹であがった素麺は冷水でよく洗い冷蔵庫でしばらく1のボウルと一緒に冷やします。素麺に冷やした1をたっぷりかけて完成です!
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コツ・ポイント
簡単混ぜて和えるだけ!!お酢を加える事でさっぱりとしたまろやかな味わいに仕上がります。アクセントに黒胡椒を少々ふっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
夏の定番、素麺に一工夫してみました☺