さっぱり☆カルピスサイダーシャーベット
Description
材料3つ♪混ぜて冷凍庫に入れるだけ!炭酸効果で軽い口当たりのシャーベットになります。
材料
(2人分)
作り方
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1
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タッパーに材料を全部入れて混ぜ、冷凍庫に入れる。
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2
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1~2時間後に取り出して、固まってきた周りの部分を崩して空気を含ませるように混ぜる。
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3
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全体が固まったら、フォークなどで混ぜ、フルーツを細かくして出来上がり。
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コツ・ポイント
今回はパイン、みかん、桃のミックスの缶詰を使用しました。缶汁は甘みを足すためとカチカチに固まりすぎないように入れています。使うタッパーの大きさによって固まる時間が違うので、様子を見て途中で混ぜた方がシャーベットらしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選。暑いので火を使わずに簡単に作れて、炭酸のシュワシュワを生かしつつ、幼児でも食べられるさっぱりしたおやつを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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