夏のごちそう!きゅうりと茗荷の塩昆布和え
作り方
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1
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キュウリを洗い軽く塩揉みし斜め切りし(好きな切り方で♬)軽くしぼる
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2
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茗荷は細かく切る
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3
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1、2に塩昆布を入れ手で揉む。
しばらく冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり♬
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コツ・ポイント
茗荷はたっぷりの方が美味しいです!シソ混ぜてもさっぱりして美味しいです(^_^)v
このレシピの生い立ち
友人宅でハマリました。この暑い夏毎日の様に食べても飽きません(^_^)
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キュウリを洗い軽く塩揉みし斜め切りし(好きな切り方で♬)軽くしぼる
茗荷は細かく切る
1、2に塩昆布を入れ手で揉む。
しばらく冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり♬