胡麻ドレ風味♪おぼろ豆腐の薬味テンコ盛り

胡麻ドレ風味♪おぼろ豆腐の薬味テンコ盛りの画像

Description

食欲がないときになめらかなおぼろ豆腐はいかが?

材料 (一人分)

お好み
お好み
しょうが
お好み
すりゴマ
お好み
ゴマドレッシング
小さじ一杯(お好みで調整)
めんつゆ
大さじ一杯
しょうゆ
大さじ一杯

作り方

  1. 1

    ①豆腐を器に盛る。

  2. 2

    薬味をそれぞれ切る。

  3. 3

    ③ゴマドレとめんつゆ、しょうゆを混ぜ合わせる。それを薬味と合わせる。

  4. 4

    ④豆腐にたっぷりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

生しょうががなければ市販のチューブに入ったものでもオッケィ。また、生であればすり下ろしても、もちろん美味しいですが、細かく刻んでも食感がシャキシャキで美味しいです。
ゴマドレの代わりにぽん酢でも美味しい♪さっぱりとした味わいに♪

このレシピの生い立ち

薬味でさっぱり♪ 簡単レシピ♪
なめらかおぼろ豆腐の美味しい食べ方。
レシピID : 1193614 公開日 : 10/07/24 更新日 : 10/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
豆と麦
洋風?和風?どちらも含まれるお味でgoodでした!

レポありがとです♪ふわふわ豆腐美味しそうーー♪(о´∀`о)