簡単・ヘルシー!おから入りパンケーキ♪
作り方
-
-
1
-
卵をときほぐし、牛乳と合わせておく。粉類はボウルに計量して、均等になるよう泡立て器でふんわり混ぜておく。
-
-
-
2
-
【1】で合わせた卵と牛乳を2回にわけてボウルに入れ、その都度軽く混ぜる。
-
-
-
3
-
粉っぽさがなくなったら、ok!混ぜすぎ注意☆フライパンにサラダ油又はマーガリンを入れ熱し、弱火で焼いていく。
-
-
-
4
-
表面がポコポコしてきたらひっくり返し、ふんわりきつね色になったら出来上がり♪
-
-
-
5
-
お好みでマーガリンをのせたり、シロップをかけたり♪私ははちみつとメープルを1:1で混ぜてかけて食べるのが好きです♪
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません♪ちび〜ずの栄養面を考え、ニンジンをすりおろしたもの(超ミニサイズ1本)を加えたりしてます。これもまたおいしい(^^)
このレシピの生い立ち
最近むら食いを始めた1歳長女m(__)m
そんな時、ホットケーキが好きなことを偶然発見!ならば、栄養たっぷりなホットケーキにしたい♪そして私も食べたいからちょっとヘルシーに(笑)適当に混ぜ②してみたら、ちび〜ず達もお気に入り(^^)
そんな時、ホットケーキが好きなことを偶然発見!ならば、栄養たっぷりなホットケーキにしたい♪そして私も食べたいからちょっとヘルシーに(笑)適当に混ぜ②してみたら、ちび〜ず達もお気に入り(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)