ちょっとリッチに牛そぼろ♡
Description
H23.4.27話題入り♡ 温かいごはんにのせるととっても美味しい♡鶏そぼろより少しリッチな気分になれます♫♬
材料
(小鉢1杯分)
作り方
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1
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☆の調味料を全部混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンにごま油をしき、牛ひき肉を炒めます。
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3
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混ぜ合わせた調味料を加えて、さらに火にかけます。水分がとんだら火をとめます。
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4
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話題入りありがとうございました!(*´∀`*)
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コツ・ポイント
最後に油をとると冷蔵しても脂が白く固まりません。でも熱いご飯の上にのせたり、レンジで加熱してから食べるようなら、油をきらなくてもOK!コクがしっかり残ります。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろに飽きた時に作った牛そぼろです♫♬ 夫の大好きなニンニク入りヾ(*´∀`*)ノ゛