夏ご飯
ＰＮＫ＠
作り方
-
-
1
-
ボウルに切ったナスを入れ味塩を振りかけます(ナスの吸油防止)。フライパンに油をしき温める。
-
-
-
2
-
切ったピーマンとナスを炒め、そこへなめ茸、もずく、塩辛を入れ更に炒めます。
-
-
-
3
-
味付けにレモンペッパー、うすくち醤油、だしの素を入れ完成☆
-
コツ・ポイント
そのままで食べるより、ご飯にかけたらおいしいです♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲ない中、冷蔵庫を見たら大好きな食材達が…。 無性にすべてを食べたくなって(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
