お盆又は、お彼岸団子
potyan
作り方
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1
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上新粉を湯100ccで良く捏ねる。
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2
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３０等分にして丸める。
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3
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小皿に食紅を水で溶く、
３個を小皿の上で転がして色を付ける。
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4
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６個 ３個 赤１個に積む。
蒸し器に積み上げた団子を10分～15分位蒸す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
年３回も団子を買うのが大変で・・・
(
)
393万
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上新粉を湯100ccで良く捏ねる。
３０等分にして丸める。
小皿に食紅を水で溶く、
３個を小皿の上で転がして色を付ける。
６個 ３個 赤１個に積む。
蒸し器に積み上げた団子を10分～15分位蒸す。