激うま☆鶏もも肉のオーブン焼きの画像

Description

超簡単で、お店の焼き鳥に負けない味が出せます!ジューシーな仕上がりに♪

材料 (2人分)

★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★すりおろししょうが
少々
塩・ブラックペッパー
少々
柚子こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂身だけ除いて一口大に切り、★の調味料に20~30分漬け込む。

  2. 2

    オーブン皿にクッキングシートを敷き、肉を並べて塩こしょうを振る。

  3. 3

    250℃のオーブンで15分、こんがりするまで焼く。

  4. 4

    お皿に盛りつけたら、お好みで柚子こしょうをつけながらどうぞ☆

コツ・ポイント

鶏皮は普段取り除いていますけど、この料理の時は美味しいから残しておいてます。
焼く時間はオーブンによってもまちまちだと思うので、最初は10分くらいで一度確認したほうがいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

おうちで焼き鳥屋さんの味を出せないかな~と^^
レシピID : 1195520 公開日 : 10/07/26 更新日 : 10/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
りいこりんご
家にあるもので簡単に作れて、とてもおいしく好みの味でした!また作ります!
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ばたばた柴田
いつもフライパンだけどオーブンだから余分な油も消えて美味しい♡

れぽありがとう♪鶏皮もパリッと美味しくなりますね♡

写真
ぽぽたろす
揚げないけど、ジュワッとしました☆簡単!美味しい!

ジュワジュワ~ですね☆れぽありがと~!

写真
ちゃじくん
簡単に出来ました。とてもおいしくいただきました。ごちそうさまです

喜んでいただけて良かった(^^)れぽありがと~♪